Åter några rader på bloggen. Idag har jag verkligen njutit av det underbara varma och sköna vädret. Blev inga fjärilar i Hagaparken som var tänkt, för mitt äldsta barnbarn kom förbi och ville mysa lite med farmor (härligt) Vi tog även en tur i skogen och promenerade vidare till mitt yngsta barnbarn som har blivit 3 mån. Där blev det att fika, prata av sig och gosa med de små i några timmar.
Under promenaden hem blev det en avstickare förbi butiken för lite komplettering till dagens middag. Testade ett nytt recept jag hittade i Ica Kuriren som var inskickat av en läsare från Gbg. Köttfärslimpa där man blandade i en påse Fransk löksoppa och Cremé Fraiche, bacon som blev som ett täcke och lite lök runt omkring. Säkert ett gammalt och beprövat recept av många med för mig något helt nytt. Riktig gott tillsammans med grönsaker, potatis och gräddsås. Något som jag kommer göra fler gånger, är ju så enkelt när allt sköter sig självt i ugnen.
Under promenaden hem blev det en avstickare förbi butiken för lite komplettering till dagens middag. Testade ett nytt recept jag hittade i Ica Kuriren som var inskickat av en läsare från Gbg. Köttfärslimpa där man blandade i en påse Fransk löksoppa och Cremé Fraiche, bacon som blev som ett täcke och lite lök runt omkring. Säkert ett gammalt och beprövat recept av många med för mig något helt nytt. Riktig gott tillsammans med grönsaker, potatis och gräddsås. Något som jag kommer göra fler gånger, är ju så enkelt när allt sköter sig självt i ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar