Idag blev det en krämig fisk wok :) Jag hade några pangu filéer som låg och skramlade i frysen, och tänkte att dessa kan jag säkert ha i en wok. Som sagt så blev det, och jag använde mig utav följande smak tillsatser: Salt, peppar, curry, sweet chili sås allt efter tycke och smak, blandades ner i thai wok grönsaker. Blandade sedan i lite lätt creme fraiche och till sist bitar av pangu filé kokt i fiskbuljong :) Supergott!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar